Bizcochuelo de chocolate

Name: Bizcochuelo de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 huevos; 2 tazas harina; 1 taza cocoa; 1 taza azúcar; c/n Vainilla; 100 cc leche; 2 cucharadas polvo hornear

Lo de María @cook_13543275

Salto Uruguay

Bizcochuelo de chocolate

Lo de María @cook_13543275

Guardada

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Ingredientes

6huevos
2 tazasharina
1 tazacocoa
1 tazaazúcar
c/nVainilla
100 ccleche
2 cucharadaspolvo hornear

Guardada

Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con la mitad de la taza de azúcar por 5 minutos..
2

Por otro lado batimos las yemas con el resto del azúcar, la leche y la vainilla por 5 minutos mínimo.. Luego agregar la harina con el polvo de hornear y la cocoa todo tamizados.. E incorporar todo si queda muy seco se le agrega unas cucharadas de agua.
3

Por último vamos agregando las claras con movimientos envolventes a la "masa" que quede todo bien mezclado llevamos a una tortera enharinada y al horno medio por 45'...