Usar 2 tazas de avena y moler usando la minipimer o juguera hasta que queden molidas tipo textura de harina, las otras 4 tazas de avena, quedarán en hojuelas

Agregar todo a un bowl, la avena molida y las hojuelas, mezclar con la ayuda de una cuchara, agrega un mix de semilla que tu desees

En un vaso con agua agrega las cucharadas de levadura y revuelve, una vez listo reposar 5 minutos y agregar a la mezcla de avena

Haz un hueco en el centro de la avena y agregar los dos huevos. En la taza de agua, añadir la cucharadita de sal, mezclar progresivamente todo los ingredientes, el agua se debe añadir poco a poco, puede que no se use toda la taza

Nuestra mezcla debe quedar tipo papilla, puedes usar un molde de vidrio (mi caso) o uno de queque rectangular, el cual debe estar cubierto de mantequilla para que el pan no se pegue y luego poner la mezcla en el molde

Dejar reposar la mezcla unos 10 minutos y luego introducir al horno por unos 45 minutos para cocinar, cuando ya esté cumplido el tiempo, revisar con un cuchillo o mondadientes, si este sale limpio y seco nuestro pan estará listo, si no dejar por un tiempo más

Espera que se enfríe para cortar en trozos y disfrutar con lo que desees