Pelar y cortar las frutas en trozos, no es necesario cortar muy chico. Colocar en una olla, agregar el agua, el azúcar y los clavos de olor. Llevar a fuego bajo hasta que rompa el hervor. Cuando hierve, revolver de a ratos. Cuando vemos que se empieza a consumir el agua, va espesando y tomando color, revolver constantemente para que no se pegue. Está lista cuando toma color ámbar y queda espesa. Deliciosa para acompañar unas tostadas, pan casero, etc. 😋😋