Torta gallega con albahaca

Name: Torta gallega con albahaca
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Para la masa:; 400 gr harina; 1/2 taza aceite; 1 taza agua tibia; sal a gusto; 1 cucharadita polvo de hornear; Para el relleno:; 1 cebolla; 1 morrón; 2 latas atún en conserva; salsa de tomate; 2 huevos duros; sal a gusto; albahaca a gusto

Meli @melipr

Uruguay

Torta gallega con albahaca

Guardada

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Ingredientes

Para la masa:
400 grharina
1/2 tazaaceite
1 tazaagua tibia
sal a gusto
1 cucharaditapolvo de hornear
Para el relleno:
1cebolla
1morrón
2 latasatún en conserva
salsa de tomate
2huevos duros
sal a gusto
albahaca a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl la harina con el polvo de hornear y la sal. Mezclar y tamizar.
2

Añadir el aceite y el agua e integrar.
3

Amasar hasta que quede una masa homogénea y lisa.
4

Para el relleno, rehogar la cebolla con el morrón.
5

Agregar el atún, la sal y la salsa.
6

Agregar los huevos picados o rallados y la albahaca.
7

Estirar la masa y agregar el relleno.
8

Llevar al horno hasta que dore.