Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 1 lata (400 g) leche condensada; La misma lata llena de leche; 1 tarrina queso de untar; 3 cucharaditas azúcar (opcional); Mantequilla

Linarejos @leco_lin86

Linares ( Jaén )

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Desde que tengo uso de razón, mi madre ha hecho esta tarta de queso para cualquier celebración o domingo. Ha ganado 3 concursos de cocina con ella y es tan sencilla que ya forma parte del recetario familiar 😋😊

Tarta de queso

Linarejos @leco_lin86

Guardada

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Ingredientes

5huevos
1 lata (400 g)leche condensada
La misma lata llena de leche
1 tarrinaqueso de untar
3 cucharaditasazúcar (opcional)
Mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Bate todos los ingredientes con la batidora hasta que estén todos integrados.
2

Precalienta el horno a 200°C, calor arriba y abajo, con un recipiente lleno de agua para hacer la tarta al baño maría.
3

Echa la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y cúbrelo con papel de aluminio.
4

Cuando el agua del horno empiece a burbujear, mete el molde con la tarta en el horno.
5

La dejaremos tapada durante una hora, controlando que el agua siga hirviendo.
6

Destapa la tarta pasada la hora y pincha para ver si está cuajada. Si lo está, quita el papel y deja 5 minutos para que se dore.
7

Dejar enfriar y desmoldar.