Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de AOVE y sal cocinamos la cebolla y el pimiento durante 5 minutos.
- 2
Agregamos el tomate y la albahaca y cocinamos durante 10 minutos.
- 3
Incorporamos las alubias que previamente hemos escurrido, salpimentamos al gusto y cocinamos durante 3 minutos más.
- 4
Emplatamos y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Gallego le encantará ver cómo quedó.
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