Este plato no tiene dificultad ninguna, es muy básico, pero para un tapeo en una cena con amigos es ideal

Cortamos las alcachofas por la mitad, le echamos un pegotito de mahonesa encima a cada pedazo, le ponemos un pedazo de anchoa y por último una aceituna en el centro a cada pedazo, está súper rico, en mi pueblo se llaman pepas, igual alguien conoce la receta por otro nombre.