Chop Suei con Arroz Integral 🍛

Name: Chop Suei con Arroz Integral 🍛
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 taza brotes de soja; 2 puerros; 1 zanahoria; 1 zapallito; 1/2 taza repollo; Salsa de soja; Pimienta; Agua o caldo; 1 taza Arroz; Semillas varias (Sésamo, chía, girasol, etc)

Roberto Sosa @cook_22170644

Uruguay

Chop Suei con Arroz Integral 🍛

Roberto Sosa @cook_22170644

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Ingredientes

4 raciones

1cebolla
1/2 tazabrotes de soja
2puerros
1zanahoria
1zapallito
1/2 tazarepollo
Salsa de soja
Pimienta
Agua o caldo
1 tazaArroz
Semillas varias (Sésamo, chía, girasol, etc)

Guardada

Paso a paso

1

Picar las verduras en tiras finas. Saltear la cebolla, el puerro y los brotes de soja en 1 cda de aceite
2

Cuando la cebolla esta transparente agregar el resto de las verduras y 1/2 taza de agua o caldo. Cocinar 10 min con olla tapada. Condimentar con pimienta y salsa de soja
3

En otra olla cocinar el arroz. Una vez pronto le agregamos las semillas y condimentamos con aceite y sal.
4

Servir el chop suei con el arroz. Buen Provecho!