Bocaditos de bacalao y patata
Irene @lacocinadeIre_
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las patatas con un poco de sal.
- 2
Sofreímos ajo y cebolla, cuando esté añadimos el bacalao desmigado (previamente desalado) y dejamos que se haga, cuando casi esté especiamos con pimienta negra y perejil.
- 3
Cuando todo esté hecho machacamos las patatas y las juntamos con el bacalao, hacemos pequeñas bolitas que más tarde empanaremos en harina, huevo y pan rallado.
- 4
Lo freímos en abundante aceite, y listo 👏🏽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Aunque hice alguna pequeña variación