Chipas norteñas
Chipas
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina..
- 2
Colocar en el medio los huevos batidos
- 3
Una cucharada de sal y la mateca..
- 4
Unir todo todo antes de echar la leche..
- 5
La leche debe ser lo menos posible
- 6
Recomiendo poner el queso antes ya que hablanda la masa
- 7
Hacer bolitas o tiras y llevar al horno 30 minutos o hasta que se doren.. no mucho porque se endurecen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mairu le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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Cómo quedan x dentro?
Bien secos o quedan como si hubieran quedado crudos por dentro y bien crocantes x fuera?