Postre de Banana

Name: Postre de Banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pote leche condensada (generalmente traen 397 gr); 4 bananas; 150 gr azúcar; 5 Huevos

Laly @LalyCankar

Buenos Aires

Postre de Banana

Guardada

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Ingredientes

1 poteleche condensada (generalmente traen 397 gr)
4bananas
150 grazúcar
5Huevos

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos el caramelo a seco, con toda el azúcar, en el molde que haremos el postre, debe ser apto para horno
2

Colocamos las bananas peladas, los huevos y la leche condensada en un recipiente para poder procesarlo. También se lo puede hacer colocando todo en una batidora. La idea es que se integre bien todo
3

Luego volcamos nuestra preparación en el molde que tenemos con el caramelo y le colocamos papel aluminio
4

Cocinar a baño María (un recipiente de mayor tamaño con agua en el cual meteremos nuestro molde con la mezcla) durante aproximadamente 40 minutos a fuego mínimo, depende del horno.
5

Una vez listo, dejar enfriar a temperatura ambiente, para llevarlo por mínimo 2 hs a la heladera.
6

Desmoldar y servir con dulce de leche y/o crema.