Ojitos de dulce de leche

Exquisitos panqueques con el dulce de leche casero de Rincón Dulce Argentino

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Delicioso

Un postre típico mexicano, el pastel es un bizcocho bañado con tres leches diferentes, crema de leche, leche condensada y leche evaporada, se termina con merengue y decorado con cerezas. En esta receta las tres leches se mezclan con dulce de leche.

#delantaldorado #findechatarra esta receta me la paso mi hijo, a él se la compartieron, la modifique porque no quedo con las cantidades de uno de los ingredientes, así que aquí está y súper delicioso para comerlo solo o para hamburguesa o bien rellenarlo de al humano guiso

Hoy descubrí lo noble del #DulcedeLeche para apoyar a mi amiga tan querida Norali

Si tienes a alguien especial, y quieres sorprenderlo con un postre diferente, te recomiendo este pastel. Tanto él (ella) como tú, lo van a disfrutar mucho (y si lo haces para una fiesta, el resto de los invitados lo harán también).

Hoy vi un video en una página de fb que sigo, de un pueblito de aquí de Sonora, una señora que se dedica a la venta de coyotas proporciono su receta, bueno yo resuje cantidades e hice las mías, quedaron muy ricas, muy agradecida con estas personas por compartir su receta.

#Cumplimos6El clásico panqué de vainilla, estupendo para merendar.#DelantalDorado

#DulcedeLeche Mis compañeras y mejores amigas de Cookpad me trajeron de Argentina un rico dulce de leche! Gracias Sheila. Me quedaba ya lo último y quería aventurarme a hacer mis primeras crepas, no fue fácil pero lo logré!

Un pan muy sencillo propio para untarlo con mermelada en el desayuno.