* Pastel de arroz y atún *
Jacque_88_ @Jacque_88_
Paso a paso
- 1
Preparar el arroz (proporción una taza de arroz por 2 tazas de agua). Sofritar la cebolla y el morrón y condimentar a gusto. Mezclar ambas preparaciones, colocar el atún.
- 2
Realizar la salsa blanca (en una ollita a fuego suave, el almidón de maíz con la leche, sin parar de revolver, fuera del fuego agregar nuez moscada y queso rallado). Verter la salsa blanca a la preparación del arroz y mezclar. Colocar en asadera de vidrio apta para horno aceitada, y espolvorear con queso rallado.
- 3
Llevar al horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacque_88_ le encantará ver cómo quedó.
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