En la batidora mezclar harina, mantequilla, azúcar. Una vez lista se agrega las yemas de huevo y la esencia de vainilla, mezclar y dividir la masa en dos.

En una de las partes agregar el cacao en polvo y mezclar, reservar en refrigeración las dos mezclas envueltas en papel vinilpe por 20 minutos.

Pasado este tiempo estirar las masas y unir una encima de la otra aplicando la clara de huevo para pegar y hacer un rollo con una de las partes y cortar a 1 centímetro de grosor, realizar figuras con la otra mitad a gusto, en mi caso lo hice en compañía de mi niño, así que él fue el creativo en esta receta.

Hornear a 180 grados por 20 minutos, dejar enfriar y a degustar 😋