Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortar en rebanadas muy delgadas poner en un bol y agregar 1 cucharada de azúcar. Reservar.
- 2
Poner en una cacerola la cáscara de las manzanas y la canela hasta que hierva. Pasar por colador y agregar a las manzanas reservadas.
- 3
Poner las manzanas en un sartén y agregar el azúcar de golpe revolver... se irá formando un almíbar. Dejar reposar.
- 4
Sacarlas y agregar los 200 gramos de harina.
- 5
Precalentar el horno a 180 grados.
- 6
Mezclar todos los ingredientes de la masa, revolver y amasar. Es importante que sepas que está masa se va volviendo homogénea mientras la vas amasando, es fácil unirla. Apartar un pocos masa y el resto distribuir en el molde.
- 7
Rellenar con la mezcla de manzana. Y decorar con tiritas de masa. Optativo, pincelar con yema de huevo. Yo no lo hice y me arrepentí 😅. Hornear por 39 minutos.
- 8
Dejar enfriar y servir.
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