El el bol de la batidora añadimos el agua la levadura y el azúcar batimos un poco hasta activar la levadura.

Luego incorporamos la harina y la sal batimos hasta que la masa se desprenda fácilmente.

Colocamos la masa sobre el mesón amasando un poco y luego la llevamos a un bol, cubrimos y dejamos reposar por una hora al pasar la hora volvemos a amasar y cubrimos por otra hora más.

Sacamos la masa del bol y picamos en dos parte estiramos de a poco y vamos sellando cómo se puede ver en la foto sin amasar le damos la forma deseada y listo

Colocamos en una bandeja le hacemos algunas ranuras, con un colador esparcimos un poco de harina sobre la masa y dejamos reposar por media hora llevamos al horno ha 200c por 30 min con calor arriba y abajo y listo.

Ideal para banquetes.