Tarta integral de hongos, tomates, y mozzarella

Name: Tarta integral de hongos, tomates, y mozzarella
Yield: 1 persona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza tomates, podés usar cherrys; 1/2 taza champiñones o los hongos que quieras; 1 cebolla de verdeo entera; al gusto sal; al gusto ajo deshidratado; c/n mozzarella o queso fresco; 9 cucharadas harina integral (puede ser común, o de centeno); 5 cucharadas aceite (puede ser de oliva); 7 cucharadas agua; al gusto sal

Cande_marcelo @cook_19258849

Buenos Aires, Argentina

Come sano y rico
#integral #tarta #hongos #sano

Tarta integral de hongos, tomates, y mozzarella

Cande_marcelo @cook_19258849

Buenos Aires, Argentina

Come sano y rico
#integral #tarta #hongos #sano

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Ingredientes

25 minutos

1 persona

Relleno
1/2 tazatomates, podés usar cherrys
1/2 tazachampiñones o los hongos que quieras
1cebolla de verdeo entera
al gustosal
al gustoajo deshidratado
c/nmozzarella o queso fresco
Masa
9 cucharadasharina integral (puede ser común, o de centeno)
5 cucharadasaceite (puede ser de oliva)
7 cucharadasagua
al gustosal

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En un recipiente ponemos la harina con la sal que deseemos usar y agregamos el aceite y el agua. Amasamos hasta integrar bien, si es necesario agregar más harina o agua. Con la masa forrar un molde, para una chica.
2

Para el relleno rehogar la cebolla de verdeo cortada, los hongos, y luego el tomate.
3

El relleno lo ponemos dentro del molde con la masa. Agregarle a eso cubos de mozzarella (ponerla ahora así al final de la cocción queda dorada). Mandar al horno, hasta que esté dorada.