Burrito de pollo con salsa gaucha

Adoro la salsa gaucha, desde que la descubrí la añado cada vez a más platos... Ya no me puede faltar en la lista de la compra 🤩
Burrito de pollo con salsa gaucha
Adoro la salsa gaucha, desde que la descubrí la añado cada vez a más platos... Ya no me puede faltar en la lista de la compra 🤩
Paso a paso
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Primero hay que cocer el pollo y los huevos por separado. Yo he cogido el pollo de otra receta, por ejemplo puedes usar pollo que te sobre de hacer una sopa. Hay que trocear el pollo y echarle salsa al gusto
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Picar la cebolla chiquitita y añadirla al pollo
- 3
Ahora montamos las tortillas primero con queso (al gusto)
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Después le añadimos el pollo y por último el huevo. En esta foto tenéis los dos pasos
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Enrollarla y la podéis comer fría, calentar unos 30 segundos en el micro o a la plancha (que ya está espectacular) yo he usado la sandwichera
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