Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina, levadura, 3/4 taza de azúcar, anís, margarina y agua. Mezclar hasta formar una masa homogénea.
- 2
Hacer bollitos y darle forma de bola de Fraile.
- 3
Colocar en una mesa o mesada con bastante harina abajo para que no se pegue. Tapar con nylon o bolsas Y una mantita no tan pesada para que no las aplaste
- 4
Cuando hayan pasado unos 20 minutos, poner en otro recipiente grasa para llevar al fuego, y que se derrita. Pasados 15 minutos más o hasta que haya duplicado su tamaño las bolas, sacar despacio y llevar a freír
- 5
Dorar de los dos lados, y al sacarlas poner en un recipiente con papel de cocina para que absorba el resto de la grasa. Luego pasar por azúcar y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Bus le encantará ver cómo quedó.
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