Batir los huevos con la sal y el aceite.

Añadir la harina y amasar hasta tener una masa lisa.

Saltear la cebolla y el Morrón. Cortar la acelga e ir agregando en la olla y freír bien.

Estirar la masa (Tiene que ser finita) colocar el relleno y luego la otra capa de masa Cortar en cuadritos y pisar con un tenedor. (Yo lo hice así por qué no tengo molde)

Poner a calentar el agua y antes de que rompa hervor agregar los ravioles cuando estas suban para arriba ya está, colar y listo para comer con cualquier salsa