Torre portobaby

Name: Torre portobaby
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 portobello baby; 4 cebollita cambray; c/n jamón de pierna o de tu preferencia; 2 ajo; c/n aceite de oliva; 1 pizca perejil para sazonar; al gusto pimienta cayena o negra molida; 1 pimiento naranja; 1 pimiento amarillo; 4 rebanadas queso amarillo; 4 salchicha de pierna de pavo; 100 gr espinacas; c/n queso Oaxaca

Rei Ayami :b @cook_15257206

Divertida y deliciosa para cocinar con tus peques súper rápida! 💜💓

Torre portobaby

Rei Ayami :b @cook_15257206

Divertida y deliciosa para cocinar con tus peques súper rápida! 💜💓

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

4portobello baby
4cebollita cambray
c/njamón de pierna o de tu preferencia
2ajo
c/naceite de oliva
1 pizcaperejil para sazonar
al gustopimienta cayena o negra molida
1pimiento naranja
1pimiento amarillo
4 rebanadasqueso amarillo
4salchicha de pierna de pavo
100 grespinacas
c/nqueso Oaxaca

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Vamos a marinar nuestros portobello baby con ajo, aceite de oliva, perejil y pimienta por 30 min 💓
2

Cortamos nuestros ingredientes y freímos un poquito la salchichas
3

Ya que están todos tus ingredientes, vamos primero a acomodar la salchicha y encima el queso para que gratine. Para agregar el siguiente nivel
4

Vamos a freír un poco el pimiento con cebollitas cambray, pimienta, aceite de oliva y ajo por unos 5 minutos a fuego lento para que se guisen y queden jugositos
5

Posteriormente agregamos la camita de vegetales guisados y encima nuestro jamón, para que sirva como otro piso 💓
6

Por último las espinacas picaditas, sazona con pimienta y sal de himalaya y encima ira nuestro quesito amarillo. Puedes usar cheddar para que gratine muy rico! Ahora tapamos nuestra torre baby para cocer a vapor o puedes hornear a 180° por 20 min ⏰😀 son súper nutritivos y puedes acompañar con pan salteado con ajo y mantequilla y perejil 💓 gracias disfruta mucho esta receta cocinando y comiéndola 😉 👏