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Cazuela de Ave
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Una foto de Cazuela de Ave

Cazuela de Ave

Felipe pizarro
Felipe pizarro @cook_19911603

Cazuela de Ave

Felipe pizarro
Felipe pizarro @cook_19911603
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Ingredientes

  • 4Tutos cortos
  • 4papas
  • 1 tazaporotos verdes picados
  • 1choclo
  • 100 ccvino blanco
  • 2 dientesajo
  • 50 grcabellos de ángel
  • Sal, pimienta, orégano
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Paso a paso

  1. 1

    Picar el ajo muy pequeño

    Foto del paso 1 de la receta: Cazuela de Ave
  2. 2

    Retirar la grasa sobrante del pollo

    Foto del paso 2 de la receta: Cazuela de Ave
  3. 3

    Poner a dorar las presas de pollo por ambos lados con aceite de oliva (si no tiene use aceite de maravilla)

    Foto del paso 3 de la receta: Cazuela de Ave
    Foto del paso 3 de la receta: Cazuela de Ave
    Foto del paso 3 de la receta: Cazuela de Ave
  4. 4

    Cuando estén bien doradas agregamos el vino y vamos dando vueltas la presas por ambas caras hasta que el vino reduzca

    Foto del paso 4 de la receta: Cazuela de Ave
    Foto del paso 4 de la receta: Cazuela de Ave
    Foto del paso 4 de la receta: Cazuela de Ave
  5. 5

    Agregar agua hasta que tape las presas de pollo.

    Foto del paso 5 de la receta: Cazuela de Ave
  6. 6

    Cuando hierva agrega el choclo troceado en 4

    Foto del paso 6 de la receta: Cazuela de Ave
  7. 7

    Cuando vuelva a hervir le agrega las papas

    Foto del paso 7 de la receta: Cazuela de Ave
  8. 8

    Cuando comience a hervir nuevamente agregue los porotos verdes

    Foto del paso 8 de la receta: Cazuela de Ave
  9. 9

    Una vez que esté todo cocido agregar los caballitos de ángel, esperar a que estén cocidos y listo. A disfrutar!

    Foto del paso 9 de la receta: Cazuela de Ave
    Foto del paso 9 de la receta: Cazuela de Ave
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe pizarro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12551046
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Copiado!

Felipe pizarro
Felipe pizarro @cook_19911603
viernes, 15 de mayo de 2020 a las 02:07 PM

Comentarios (2)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
viernes, 15 de mayo de 2020 a las 08:12 PM
Se ve muy sabrosa Felipe!! Que ganas de probarla! Es ideal para calentar la guatita! Gracias por compartir :)
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