Milanesas de carne

Name: Milanesas de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 o 7 bifes Carne de vaca (cuadrada, nalga o bola de lomo); 1 puñado Perejil; 2 dientes Ajo; Sal, pimienta y orégano; 6-7 Huevo; 1 kg Pan rallado

José Barnard @cook_22030382

Laboulaye Córdoba

Es una receta muy fácil.
Les cuento que se me dio por subir esta receta porque no sabia bien la cantidad de ingredientes que se necesita para preparar y puse en el buscador y observe que cada uno tiene su estilo de receta.
Y este es mi estilo.
Siempre es mejor prepararla en casa que comprar hecha, comprar hecha siempre sucede que el pan está húmedo o que están hechas hace días y nos damos cuenta una vez que estamos en casa.
También dirán por falta de tiempo etc. Es mejor hacer una gran cantidad y frezar.

Milanesas de carne

José Barnard @cook_22030382

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Ingredientes

6 o 7 bifesCarne de vaca (cuadrada, nalga o bola de lomo)
1 puñadoPerejil
2 dientesAjo
Sal, pimienta y orégano
6-7Huevo
1 kgPan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos a picar bien chiquito el perejil y el ajo, es mejor que lo hagan con una cuchilla si tienen.
2

Una vez picado todo. Le ponemos la sal, pimienta apenas, orégano un cucharadita de té, y los 6 o 7 huevos. Y empezamos a mezclar todo con un tenedor, batir bien.
3

Después puse la carne dentro de la mezcla y lo deje un rato unos 10 minutos. Lo pasé por el pan y listas las milanesas