Sopa de mariscos
Dagoberto @dagoberto
Una rica sopa para los días fríos.
#delantaldorado #yococinoencasa #cookpad #sopa #frío #cuchara
Sopa de mariscos
Una rica sopa para los días fríos.
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Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimentón en cubos pequeños y sofreír.
- 2
Lavar y cortar las papas en cubos de 1 cm. y agregarlas al sofrito. Cocinar por cinco minutos.
- 3
Agregar el caldo de verduras, sal, ajo en polvo y los mariscos congelados. Cocinar tapado por diez minutos.
- 4
Agregar las arvejas y una taza de agua hirviendo para ajustar la consistencia de la sopa. Cocinar tapado por cinco minutos, o lo suficiente para cocinar las arvejas.
- 5
Corregir la sal y servir muy caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dagoberto le encantará ver cómo quedó.
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