Mbeju relleno

Name: Mbeju relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos fécula de mandioca; 200 a 300 gramos de queso cremoso; 150 ml. De leche; 1 cda. De sal; 100 gramos Manteca o aceite; Fetas queso para el relleno

Leticia Fariña @leti_2018

Entre Ríos Argentina

Es una receta típica de mi país y muy sencilla.

Mbeju relleno

Leticia Fariña @leti_2018

Entre Ríos Argentina

Es una receta típica de mi país y muy sencilla.

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Ingredientes

500 gramosfécula de mandioca
200a 300 gramos de queso cremoso
150 ml.De leche
1 cda.De sal
100 gramosManteca o aceite
Fetasqueso para el relleno

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Paso a paso

1

Hacemos un hueco en la fécula de mandioca y agregamos los ingredientes.(lamantecaloagregamosderretida)
2

Mezclamos todo hasta que quede la mezcla bien arenosa.
3

Calentamos un sartén bien caliente con un poquito de manteca o de aceite.
4

Echamos un poquito de la mezcla al sartén dejamos que se cocine un rato y le ponemos la feta de queso y le ponemos otro poco de la mezcla por encima del queso lo presionamos un poco con una cuchara y lo damos vuelta, después ya una vez cocinadas de ambos lados lo retiramos del sartén y listo están para comerlos bien calentitos!