En un bols colocamos los huevos batimos bien, agregamos azúcar y seguimos batiendo hasta que se haga espumosa la preparación. Agregamos la leche y por último las 3 tazas de harina... De a una y vamos batiendo bien.

Por otro lado en un recipiente ponemos las manzanas cortadas en cubitos pequeños y los cocinamos en manteca hasta que esté blandito. Reservamos.

Le sumamos las manzanas a la preparación del bizcocho, enmantecamos y enharinamos una budinera y ponemos la preparación... Llevamos a horno unos 50 min... Vamos controlándolo luego de los primeros 30 min así no se quema. Una vez hecho desmoldamos y a disfrutar! ☺️ ❤️.