Espirales integrales con salsa de queso de cabra
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Hacía mucho que no comía pasta y hoy me apetecía! Súper fácil ☺️
Espirales integrales con salsa de queso de cabra
Hacía mucho que no comía pasta y hoy me apetecía! Súper fácil ☺️
Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta en abundante agua 7-9 minutos (al gusto), escurrimos y reservamos.
- 2
En una sartén pequeña antiadherente salteamos el ajo picadito fino. Cuando se esté dorando añadimos la leche.
- 3
Cuando esté la leche caliente añadimos el rulo de cabra troceadito y removemos hasta que se funda del todo. (Puedes colarlo para eliminar los trocitos de ajo)
- 4
Mezclamos la pasta con la salsa, servimos con un poco de queso de cabra curado rallado y albahaca u otra especia al gusto, y ¡listo!
- 5
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