Afegir a un bol els ous, el suc de dues taronges, el sucre i l’oli. Batre amb minipimer o robot de cuina fins a aconseguir la crema.

Un cop aconseguida, hi afegim la farina i el llevat, tamissada. Poco a poco, anem remenant fins a aconseguir una pasta.

Hi afegim els flocs de’avena, les pansetes y la nou moscada. També un llit amb taronja al motlle.

Posar al forn, amb un motlle, amb una base de mantega. I cap al forn: 50 minutos a 180 graus.