Apple Crumble

Name: Apple Crumble
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 manzanas medianas (preferentemente verdes); 4 cucharadas agua; 50 g azúcar; 1 cucharada canela; 50 g nueces (pueden ser almendras, avellanas, etc); 100 g manteca; 200 g azúcar; 200 g harina común

Paula Muc @paulina16

Me enseñó a hacerla mi abuela. Es la gloria hecha postre. Tibio y con una bocha de helado de crema va perfecto. También va bien para la hora del té.

Apple Crumble

Paula Muc @paulina16

Me enseñó a hacerla mi abuela. Es la gloria hecha postre. Tibio y con una bocha de helado de crema va perfecto. También va bien para la hora del té.

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Ingredientes

8 porciones

6manzanas medianas (preferentemente verdes)
4 cucharadasagua
50 gazúcar
1 cucharadacanela
50 gnueces (pueden ser almendras, avellanas, etc)
Cubierta
100 gmanteca
200 gazúcar
200 gharina común

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar las manzanas en tajadas bien finas. Poner en una olla con el agua y cocinar hasta que estén tiernas.
2

Luego agregar el azúcar y la canela. Mezclar y colocar en una fuente rectangular.
3

Agregaste por encima las nueces picadas.
4

En un bowl aparte mezclar con los dedos la harina, el azúcar y la manteca.
5

Debe quedar un granulado como en la foto.
6

Colocar en la fuente sobre la preparación anterior y cocinar en horno aprox. 30 minutos hasta que se dore el granulado. Servir tibio.