Muffins #veganos de avena

Name: Muffins #veganos de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza avena tradicional o instantánea; 3/4 taza agua; 1/3 taza azúcar/miel; 1/4 taza aceite; 1 taza harina leudante; Saborizantes opcionales: ralladura de cáscara de naranja/limón/mandarina//esencia de vainilla//cacao//canela; Agregados opcionales: frutos secos// frutos frescos trozados//chips de chocolate

Aimé S. recetas @aime_r3c3tas

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Ingredientes

1/2 tazaavena tradicional o instantánea
3/4 tazaagua
1/3 tazaazúcar/miel
1/4 tazaaceite
1 tazaharina leudante
Saborizantes opcionales: ralladura de cáscara de naranja/limón/mandarina//esencia de vainilla//cacao//canela
Agregados opcionales: frutos secos// frutos frescos trozados//chips de chocolate

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Paso a paso

1

Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos. Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos.
Yo les puse una cdta. de esencia de vainilla, la ralladura de la cáscara de un limón y le agregué manzana seca. Quedaron riquísimos.
2

Agregar el azúcar y el aceite y mezclar. Por último agregar la harina e integrar bien.
3

Colocar la mezcla en moldes para muffins o en un molde de budín y hornear a horno medio hasta que estén cocidos. A disfrutar!