Budín o Muffins de Banana con Chips de Chocolate

Name: Budín o Muffins de Banana con Chips de Chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas maduras; 1 taza avena instantánea; 1 taza harina (leudante mejor); 1 huevo; 1/2 taza azúcar común; 1/2 taza aceite; 2 cucharadas leche; 1 cucharita esencia de vainilla (a elección); 1 pizca sal; 1 cucharada agua; 2 cucharadas cacao (yo usé amargo); 1 cucharita polvo para hornear (si no pusimos harina leudante); trozos chocolate negro o blanco; Chispas de chocolate negro o blanco

Agos @agos_cocinando

VEGANO!
Si no tenés avena no hay problema, agrégale una 1/2 taza de harina +!!
RIQUÍSIMO!!

Receta de @masluzxporfavor en Instagram.

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Budín o Muffins de Banana con Chips de Chocolate

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Si no tenés avena no hay problema, agrégale una 1/2 taza de harina +!!
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Ingredientes

3bananas maduras
1 tazaavena instantánea
1 tazaharina (leudante mejor)
1huevo
1/2 tazaazúcar común
1/2 tazaaceite
2 cucharadasleche
1 cucharitaesencia de vainilla (a elección)
1 pizcasal
1 cucharadaagua
2 cucharadascacao (yo usé amargo)
1 cucharitapolvo para hornear (si no pusimos harina leudante)
trozoschocolate negro o blanco
Chispas de chocolate negro o blanco

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Paso a paso

1

Pisamos las bananas.
2

Agregamos avena, harina. Mezclar
3

Agregamos azúcar y cacao. Mezclar.
4

Agregamos huevo, aceite y leche. Mezclar.
5

Cortamos el chocolate o chispas de chocolate, y agregamos a la mezcla.
6

Precalentamos el horno a 200°.
7

Aceitamos la budinera y agregamos la mezcla. (Yo usé la placa para muffins por que se me rompió la budinera)
8

Ponemos la budinera en el horno por unos 20 minutos. Ir controlando.
9

Listo!