Hojaldres Villa Flamenco
Producto estrella de la casa 🦩 Receta propia (aunque no tiene mucho misterio), riquísima y súper fácil de hacer 😎🍹
Hojaldres Villa Flamenco
Producto estrella de la casa 🦩 Receta propia (aunque no tiene mucho misterio), riquísima y súper fácil de hacer 😎🍹
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 grados. Mientras tanto, estiramos la masa hasta que alcance el tamaño deseado
- 2
Untamos la masa con la salsa de tomate. En este caso, yo he usado tomate con mascarpone porque aquí no venden tomate frito, pero puede usarse tomate frito.
- 3
Se añade una o dos capas de jamón de york, depende de la consistencia que quieras darle. Yo normalmente uso una.
- 4
Se añade el queso. Yo he usado mozzarella y cheddar
- 5
Se echan por encima las frutas, nueces y las especias
- 6
Se cierra bien. Se hacen agujeritos en la masa para que no se hinche, y al horno
- 7
Opcional: echarle una capa de huevo batido por encima para que la masa quede brillante y más cremosa
- 8
Dejar hornear unos 15-20 minutos, dejar enfriar y servir :)
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Nuria Eme
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