Hotcakes de banana y avena

Name: Hotcakes de banana y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana; 2 cucharas azúcar mascabo (puede ser común, negra o rubia); 1 taza avena instantánea; 1 huevo; 1 chorrito leche de almendras; coco rallado; 1 cuchara cacao amargo; 1 cucharita polvo para hornear

Muñoz, Rocío Lucía @rocioluciam

Hotcakes de banana y avena

Muñoz, Rocío Lucía @rocioluciam

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Ingredientes

1banana
2 cucharasazúcar mascabo (puede ser común, negra o rubia)
1 tazaavena instantánea
1huevo
Opcional:
1 chorritoleche de almendras
coco rallado
1 cucharacacao amargo
1 cucharitapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Coloca todos los ingredientes juntos en un recipiente, y procesa (o licúa)
2

Si te queda muy espeso, agregas leche, y si te queda muy líquido agregas avena. Depende del tamaño del huevo.
3

Llevas a una sartén caliente emantecada apenitas, y das vuelta cuando comienzan a salir burbujitas. Se cocinan en 2 minutos aproximadamente, y salen más o menos 8, dependiendo del tamaño que te guste.