Tortitas de avena y plátano en Clickchef

Name: Tortitas de avena y plátano en Clickchef
Cuisine: españolas
Ingredients: 80-90 gr harina de avena; 100 ml clara de huevo; 100 gr plátano; 1 chorrito leche o bebida vegetal; 1/2 cucharadita canela en polvo; 4 gr levadura química; 1 Onza chocolate 99%; Cucharada crema de cacahuete

Sandra Navarro @sancora1983

Tortitas de avena y plátano en Clickchef

Sandra Navarro @sancora1983

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Ingredientes

20 minutos

80-90 grharina de avena
100 mlclara de huevo
100 grplátano
1 chorritoleche o bebida vegetal
1/2 cucharaditacanela en polvo
4 grlevadura química
1 Onzachocolate 99%
Cucharadacrema de cacahuete

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner todos los ingredientes en el bol. Seleccionar velocidad 5, tiempo 2 minutos
2

Poner una sartén antiadherente con un poco de aceite y verter un cucharón. Cuando empiece a burbujear, dar la vuelta. Y así con toda la masa.
3

Derretir en el microondas la onza con un poco de aceite de coco (opcional) y verter sobre las tortitas. Añadir una cucharadita de crema de cacahuetes y decorar con cerezas. Puedes acompañar con un Cúrcuma Latte (leche o bebida vegetal caliente, una cucharada de cúrcuma y media cucharadita de canela)