Galletitas de avena, coco y miel

Name: Galletitas de avena, coco y miel
Yield: 20 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza coco rallado; 1 taza harina; 1/2 taza azúcar; 3 cucharadas aceite; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharada miel; 2 huevos

Yassira Palermo @Yassira

Uruguay

Esta receta la vi y quise probar hacerla, es súper fácil y queda riquísima!

Galletitas de avena, coco y miel

Yassira Palermo @Yassira

Uruguay

Esta receta la vi y quise probar hacerla, es súper fácil y queda riquísima!

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Ingredientes

20 min

20 unidades

1 tazaavena
1 tazacoco rallado
1 tazaharina
1/2 tazaazúcar
3 cucharadasaceite
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharadamiel
2huevos

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En un recipiente amplio poner todos los ingredientes y mezclar con la mano.
2

No se asusten si les queda una mezcla chiclosa, más bien pegajosa, es así! Les tiene que quedar como en la foto.
3

Luego mojamos nuestras manos y formamos las galletitas.
4

Luego en una fuente enmantecada o con aceite (yo usé aceite) ponemos las galletitas con cuidado.
5

Dejamos en el horno medio fuerte por 10-15 min. Hasta que la base esté dorada.