Tortitas americanas
El otro día vino un amigo a desayunar a mi casa y pensé ¿que puedo hacer que le vaya a gustar? Así que me decidí por unas tortitas y quedaron buenísimas, salieron iguales a las tortitas americanas, así que aquí os dejo la receta para que la probéis.
Tortitas americanas
El otro día vino un amigo a desayunar a mi casa y pensé ¿que puedo hacer que le vaya a gustar? Así que me decidí por unas tortitas y quedaron buenísimas, salieron iguales a las tortitas americanas, así que aquí os dejo la receta para que la probéis.
Paso a paso
- 1
En un bol pones los ingredientes secos: harina, sal, levadura y azúcar y lo mezclas
- 2
Derrites la mantequilla y la pones en otro bol con la leche y el huevo y lo bates bien
- 3
Vas mezclando poco a poco los ingredientes líquidos con los sólidos y mientras vas batiendo (es mejor batir con una batidora de varillas para que no quede ningún grumo)
- 4
Calientas una sartén a fuego medio con un poco de aceite o mantequilla (lo que prefieras) y echas un poco de la masa. Cuando estén doradas las das la vuelta y listo!!
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