"Torrijas" rápidas a la plancha
En realidad es una receta que los americanos llaman tostada francesa (french toast). El resultado final es muy parecido al de la torrija pero la elaboración es más sencilla
"Torrijas" rápidas a la plancha
En realidad es una receta que los americanos llaman tostada francesa (french toast). El resultado final es muy parecido al de la torrija pero la elaboración es más sencilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una sartén amplia a fuego medio. En una jarra medidora amplia ponemos la leche, el azúcar y la canela y calentamos dos minutos en el microondas.
- 2
Ponemos un poco de aceite en la sartén. Batimos los huevos y los echamos a la leche templada. Revolvemos.
- 3
Añadimos rebanadas de pan a la mezcla y cuando estén bien empapadas, las escurrimos y las ponemos en la sartén.
- 4
Cuando estén doradas, unos dos minutos, damos la vuelta y cocinamos otros dos minutos.
- 5
Ya fuera de la sartén se pueden espolvorear con un poco más de canela y azúcar.
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