Papas al horno

A estas papas las rebocé con polenta para que queden sequitas por fuera y tiernas por dentro. Si las dejas más tiempo en el horno quedan doraditas y crocantes.
Papas al horno
A estas papas las rebocé con polenta para que queden sequitas por fuera y tiernas por dentro. Si las dejas más tiempo en el horno quedan doraditas y crocantes.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas a gusto
- 2
En un bowl agregar el jugo de limón y la sal. Agregar las papas.
- 3
En otro recipiente agregar la polenta y rebozar las papas.
- 4
Colocar las papas en una placa aceitada y agregar la ramita de romero. Hornear 1 hora en horno precalentado a 180°. El tiempo va a depender de la cantidad, de cada horno y del gusto de cada uno. Más doradas, más tiempo.
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