Hamburguesas caseras

Name: Hamburguesas caseras
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Carne picada especial 650 gr, 1 cebolla chica, 1 huevo; Mostaza a gusto, sal, 2 cuch de pan rallado, y harina para unir; Se puede poner pimienta, pimentón u otro condimento a gusto

Vanessa Vilallonga @cook_24097464

Hamburguesas caseras

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Ingredientes

4 raciones

Carne picada especial 650 gr, 1 cebolla chica, 1 huevo
Mostaza a gusto, sal, 2 cuch de pan rallado, y harina para unir
Se puede poner pimienta, pimentón u otro condimento a gusto

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Paso a paso

1

En un bol ponemos la carne, la cebolla previamente rallada, un huevo, mostaza, y sal
2

Agregar las cuch de pan rallado, y un poco de harina común, unir bien y amasar, poner en la heladera 15/20'
3

Hacer las hamburguesas con un molde el mío es grande y salen 4 hamburguesas, y sino a mano hacer bolitas y aplastar
4

Poner un ratito en el Freezer, así cuando las vas a cocinar no se desarma. Listo son riquísimas!!