Torta marmolada
Es una torta marmolada pero sin tanta parte de chocolate (puedes poner más chocolate si deseas). Es una torta muy esponjosa y sabrosa. Con esta receta conseguirás una masa muy sabrosa y suave.
Torta marmolada
Es una torta marmolada pero sin tanta parte de chocolate (puedes poner más chocolate si deseas). Es una torta muy esponjosa y sabrosa. Con esta receta conseguirás una masa muy sabrosa y suave.
Paso a paso
- 1
Bate los tres huevos hasta que queden espumosos, cuando lo estén agrega el azúcar. De ser posible usa la batidora para que te sea más fácil
- 2
Derrite la mantequilla y agregarla, agrega la esencia y bate. Agrega la leche ( disminuye la velocidad de la batidora
- 3
Tamiza la harina y el polvo para hornear y agregala.(Si usas harina leudante agrega igualmente dos cucharaditas moderadas para mejor textura) Bate con suavidad y paciencia, es importante tratar con cariño la mezcla. Agrega la pizca de sal
- 4
(aquí puedes hacer la parte de chocolate a tu preferencia, yo hice muy poco pero sería mejor si hechas más) separé 4 cucharadas de mezcla y le agregué la cocoa y una cucharadita de azúcar y bate muy bien, si te queda muy seco agrega leche para que sea más fluido.
- 5
Pon el papel para horno en el molde y pon la mezcla de vainilla, luego encima reparte el chocolate por puntos sobre la otra masa (yo puse cuatro) y dale formas con un palillo.
- 6
Ponlo en el horno precalentado a 180° hasta que se dore por encima. El mío tardo 50 minutos. Espera a que enfríe y desmóldalo!!!
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