Tarta de choclo casera

Name: Tarta de choclo casera
Yield: 2 tapas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina común; c/n agua tibia; c/n sal; 1/2 pocillito (té) aceite; Condimento a gusto; 1 lata choclo entero; 3 cebollas (1grande y 2medianas); 2 huevos; Queso a gusto

Claudia @cook_24460550

Vi tantas recetas , que quise hacer por primera vez

Tarta de choclo casera

Claudia @cook_24460550

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Ingredientes

30 a 40 min

2 tapas

500 grsharina común
c/nagua tibia
c/nsal
1/2 pocillito(té) aceite
Condimento a gusto
Para el relleno
1 latachoclo entero
3cebollas (1grande y 2medianas)
2huevos
Queso a gusto

Guardada

Paso a paso

30 a 40 min

1

Mezclar la harina, aceite, sal y condimento a gusto (yo le agregué un poco de orégano) e ir agregando de a poco el agua hasta formar una masa suave.. Dejar reposar en heladera 30 min..
2

Para el relleno, en una olla poner a dorar las cebollas(las pique chiquitas) con un poquito de aceite, sacar y agregarle el choclo... Aparte en un bowl batir los dos huevos e incorporar queso en trocitos... colocar la mezcla junto con la cebolla y choclo..
3

Sacar la masa de la heladera y sobre la mesa estirarla y colocarla en un recipiente aceitado y colocar el relleno.. Llevar a horno medio alto por unos 30 o 40 min, hasta que se dore los borde y abajo...
4

Espero que disfruten 😚