Pizza de salmón y serrano con masa quebrada

Name: Pizza de salmón y serrano con masa quebrada
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa quebrada; 250 g salmón ahumado; 2-3 lonchas jamón serrano; 1 puñado hojas de espinacas baby; 1/2 cebolla; 3 tomate de pera; 1 capa mozzarella; 1 poco sal; al gusto ajo; al gusto pimienta negra molida; al gusto orégano seco

Virginia. @Beato3682

Barcelona

Una cena rápida y rica, en casa nos gustan mucho las pizzas, hicimos esta acompañada de verduras.

Pizza de salmón y serrano con masa quebrada

Virginia. @Beato3682

Barcelona

Una cena rápida y rica, en casa nos gustan mucho las pizzas, hicimos esta acompañada de verduras.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1masa quebrada
250 gsalmón ahumado
2-3 lonchasjamón serrano
1 puñadohojas de espinacas baby
1/2cebolla
3tomate de pera
1 capamozzarella
1 pocosal
al gustoajo
al gustopimienta negra molida
al gustoorégano seco

Guardada

Paso a paso

1

Estiramos la masa, pinchamos con un tenedor. Trituramos 2 tomates de pera sin piel y ponemos una capa en la masa. Espolvoreamos un poco de sal, ajo, pimienta y orégano. Ponemos un poco de mozzarella y colocamos unas hojas de espinacas, añadimos el salmón a tiras, añadimos el Serrano a tiras también. Troceamos la cebolla y el tomate y colocamos por encima.
2

Cubrimos con una capa de mozzarella y espolvoreamos otro poco de ajo y pimienta.Con el horno previamente precalentado a 230° 🌡️ dejamos unos 20 minutos ⏳ aproximadamente o hasta que se dore. Retiramos del horno y espolvoreamos un poco de orégano y listo para tomar.