Ajvar con alitas de pollo

Name: Ajvar con alitas de pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr. pimiento asado; 1/2 berenjena; 1 ajo; Chili; 4 alitas partidas; Sal, pimienta, harina; Aceite; 2 rebanadas pan de hogaza

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

El ajvar es de origen búlgaro, sirve para acompañar todo tipo de comida o solo.

Ajvar con alitas de pollo

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

El ajvar es de origen búlgaro, sirve para acompañar todo tipo de comida o solo.

Guardada

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Ingredientes

200 gr.pimiento asado
1/2berenjena
1ajo
Chili
4alitas partidas
Sal, pimienta, harina
Aceite
2 rebanadaspan de hogaza

Guardada

Paso a paso

1

El ajvar: partir la berenjena a rodajas finas salpimentar y hacer a la plancha
2

Poner en el vaso del mini pymer, el pimiento, ajo, berenjena, chili molido (según se quiera de picante) unas gotas de aceite.Triturar
3

Extender sobre las rebanadas de pan
4

Alitas: partirlas por la mitad, meter en una bolsa junto con pimienta, sal y harina.Removerlas dentro de la bolsa y freír