Pizza caserita!!!!🤗🤗la mejor...ROMY

Para esta receta que me encanta, es la mejor,, nunca me salía aserla hasta que un día dije voy a hacerla y me salió genial...#conminombre...pizza ROMY..🤗🤗🤗🤗🤗..a todos las que le hice le encantaron!!!!
Pizza caserita!!!!🤗🤗la mejor...ROMY
Para esta receta que me encanta, es la mejor,, nunca me salía aserla hasta que un día dije voy a hacerla y me salió genial...#conminombre...pizza ROMY..🤗🤗🤗🤗🤗..a todos las que le hice le encantaron!!!!
Paso a paso
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Primero para nuestra masa... vamos a volcar el kilo de harina en la mesa, y en el centro formamos una corona... en el centro agregamos un chorrito de aceite de oliva, y con la mano desarmamos la levadura, luego le vamos agregando de a poquito el agua tibia con la sal a gusto... y vamos ingresando la harina de adentro hacia fuera...
- 2
Luego que ingresamos bien los ingredientes con la harina amasamos bien, hasta formar bien nuestra masa...y amasándola notemos que esté bien blandita.. formamos nuestro bollo y lo tapamos con una bolsa y yo arriba... le pongo tres reparadores...así eleva más rápido... lo dejo tapado por media hora.
- 3
Mientras dejamos que leve la masa, preparamos nuestra salsa...Para la salsa corte dos cebollas y pique dos dientes de ajo. En un sartén puse un chorrito de aceite de oliva y empecé a dorarlos. Luego que se doró bien, le agregué el puré de tomate lo condimente a gusto... sal y orégano a mi gusto
- 4
Luego que espere que la masa eleve...me fijé que esté lista y eleva bastante... re bien...y empecé a armarlas para hornear las....
- 5
Una vez que ya las horneamos... yo las dejo hasta que forma un poco de piso y moviendo la pizzera, se despega de ella...y a nuestro gusto hice unas con huevos y otras de paleta...de un kilo de harina salen 4 grandes y gordas pizzas!!!!!y ya tenemos nuestras pizzas, ROMY😀😀🤗😍
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