Coquitos 🥥 sin harina

Name: Coquitos 🥥 sin harina
Yield: 10 coquitos (según el tamaño)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr azúcar; 100 gr coco rallado; 1 huevo; Vainilla a gusto (opcional)

Pilar @_pili_

Montevideo, Uruguay

Si te gusta el coco esta receta te va a encantar! Es rápida, sencilla y deliciosa! 😃

Coquitos 🥥 sin harina

Pilar @_pili_

Montevideo, Uruguay

Si te gusta el coco esta receta te va a encantar! Es rápida, sencilla y deliciosa! 😃

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 coquitos (según el tamaño)

100 grazúcar
100 grcoco rallado
1huevo
Vainilla a gusto (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar azúcar y coco
2

Agregar a la mezcla anterior, huevo y vainilla
3

Mezclar todo y luego apelmazar un poco con las manos
4

Darles la forma. Aceitar una asadera y llevar a horno entre 180 y 200 hasta que doren serán aprox entre 15 y 20 minutos (quedarán crocantes por fuera y mojaditos por dentro)