Pollo con Almendras en Salsa de Soja

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Cádiz

Pollo con Almendras en Salsa de Soja

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Ingredientes

55 minutos
4 raciones
  1. 650 gfiletes de pollo
  2. 75 galmendras
  3. 80 gsalsa de soja
  4. 120 gcebolla
  5. 45 gketchup
  6. 60 gaceite de oliva
  7. 1 cucharaditamaizena
  8. 1 cucharaditamiel

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Picamos la cebolla en trozos muy pequeños. Cortamos el pollo en trozos grandes para evitar que se desmenuce.

  2. 2

    Añadiendo el aceite en una sartén grande, pochamos la cebolla a fuego medio durante 5 minutos.

  3. 3

    Añadimos el pollo y cambiamos la cocción a fuego fuerte durante 15 minutos.

  4. 4

    Maceramos el pollo, añadiendo las almendras, kétchup, salsa de soja, cucharadita de maicena y continuamos la cocción a fuego fuerte durante unos 20/25 minutos, removiendo de vez en cuando.

    Foto del paso 4 de la receta: Pollo con Almendras en Salsa de Soja
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Solo buscaba realmente una app donde guardar las recetas que voy realizando, ya que este verano me toca ser cocinitas en casa porque me he quedado en el paro, pero mejor por aquí y compartiré lo que vaya haciendo ^-^
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