Buñuelos de acelga

Name: Buñuelos de acelga
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 atado acelga (aprox. 300 grs) previamente cocida; 1 taza harina leudante; 1 taza leche; Aceite para freír; Sal a gusto

marianaspar @marian1156

Esta receta es ideal para aquellos que no son muy amantes de las verduras verdes 🥬.
Rápidas, económicas y ricas!!!

Buñuelos de acelga

marianaspar @marian1156

Esta receta es ideal para aquellos que no son muy amantes de las verduras verdes 🥬.
Rápidas, económicas y ricas!!!

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 personas

1huevo
1 atadoacelga (aprox. 300 grs) previamente cocida
1 tazaharina leudante
1 tazaleche
Aceite para freír
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir ligeramente los huevos.
2

Mezclar los huevos con la leche.
3

Agregar de a poco la harina. Luego incorporar la acelga cocida y la sal. Revólver hasta integrar.
4

Dejar descansar la preparación en la heladera por 30 minutos.
5

Pasados los 30 min, colocar parte de la preparación en una cuchara grande o en una manga y freír los mismos.