Tortilla de calabacín con jamón York y cheddar

Name: Tortilla de calabacín con jamón York y cheddar
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 2 lonchas cheddar; 1/4 de calabacín; 3 lonchas jamón York fino

Miss Mess @missmess

Huesca

Tortilla de calabacín con jamón York y cheddar

Guardada

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Ingredientes

1 ración

2huevos
2 lonchascheddar
1/4de calabacín
3 lonchasjamón York fino

Guardada

Paso a paso

1

Batimos los huevos y le echamos un pelín de sal, rallamos el calabacín y se lo echamos a la mezcla.
2

Ponemos aceite en la sartén y pasamos un papel de cocina para expandirlo.
3

Cuando esté caliente ponemos la mezcla y esperamos, cuando se cuaje le ponemos encima el jamón y el cheddar.
4

Luego vamos haciendo un rollito con cuidado y ¡chan! Buenísima y muy saciante.