Bay biscuit caserito de la abuela
Delicioso Bay biscuit de la abuela apto todo público!!!
Su dulce perfume nos transporta hacia meriendas de nuestra infancia 🧸❤️.
Sencillo y rápido, mucho más prometedor que el comprado, no dudes en hacerlo!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas.
- 2
Batir las claras a punto nieve.
- 3
Mezclar las yemas con el azúcar.
- 4
Incorporar a las claras la preparación de las yemas en forma de hilo. Integrar con espátula mediante movimientos envolventes.
- 5
Agregar luego la harina con mucho cuidado y de a 3 partes.
- 6
Por último, agregar con cuidado el aceite.
- 7
Colocar la preparación en una budinera grande o molde que tengan para horno, colocando previamente papel de cocina en el fondo. Engrasar todo el molde con manteca o rocio vegetal y enharinar.
- 8
Hornear por 25 min aprox. A fuego 180 grados. Probar con palillo si la preparación está cocida.
- 9
Desmoldear y cortar finas rodajas en frío.
- 10
Colocar en una fuente para horno las rodajas a fuego bajo hasta quedar crocantes.
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