Budín marmolado de banana sin harina !

Name: Budín marmolado de banana sin harina !
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 2 tazas avena; 1 taza aceite; 4 bananas maduras; Canela; 2 cucharadas soperas polvo p/ hornear; 3 cucharadas Cacao en polvo; Opcional : pasas de uva / cobertura de chocolate

Ivana Ledesma @leoni01

Buenos Aires , Argentina

Para el mate va como piña !

Budín marmolado de banana sin harina !

Ivana Ledesma @leoni01

Buenos Aires , Argentina

Para el mate va como piña !

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4huevos
2 tazasavena
1 tazaaceite
4bananas maduras
Canela
2 cucharadas soperaspolvo p/ hornear
3 cucharadasCacao en polvo
Opcional : pasas de uva / cobertura de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Licuamos los 4 huevos junto con las bananas trozadas, las 2 tazas de avena, y la taza de aceite.
2

Vertemos en un bowl la mezcla, agregamos las 2 cucharadas soperas de polvo p/hornear, la canela (a gusto), y yo le agregué pasas de uva rubias y morenas. Otras opciones son : nueces, almendras, etc. Batimos con una cuchara y DIVIDIMOS LA PREPARACIÓN EN 2. A una parte, incorporamos el cacao.
3

Utilicé fritolín para rociar el molde, luego espolvoree con avena molida. Agregamos ambas mezclas y al horno ! 150° por una hora (ir controlando).
4

Y taraán !!! Dejar enfriar un toque, desmoldamos y decoramos con cobertura de chocolate. Otra opción es azúcar impalpable !